キッチンは汚れがつきやすい
毎日の生活で、キッチンは必ず使う場所になります。
食事を作る場所でもあり、食べた食器などをきれいに洗う場所でもあります。
使わない日は無いというくらい、日々お世話になっているキッチンですが、
使う頻度が高く、さらに汚れを落とす所でもあるため、清潔に保たもちたい所でもあります。
汚い場所で汚れを落とすために食器を洗っても、周りが汚い状態では、せっかく洗った食器も衛生面的によくありません。
さらに料理を作ることで、油汚れが様々な所に飛んだり、換気扇が油で汚れたり、
周囲の食器棚などにも飛び散って汚れが付着してしまいます。
様々な汚れが付いているキッチンをきれいで、清潔に保つことで、
気持ち良く料理をすることができるだけでなく、食中毒など衛生的にも予防できます。
汚れの種類も様々あるので、汚れに合った対策を取ることで、きれいなキッチンにすることができます。
そのために、いくつかの掃除方法をご紹介いたします。
頑固な油汚れはこれで解決
油汚れは固まっていることが多く、洗剤などをつけても一気にきれいにすることができません。
毎日使用後にきれいに掃除していると、汚れが付着しても油が固まっていないので落としやすいのですが、
なかなか毎回掃除することは難しいのが現状です。
そんな時に、頑固な汚れを簡単に落としやすくする方法があります。
それは、50度から60度程度のお湯に、アルカリ性のキッチン用洗剤を薄めておきます。
その中に、油汚れを落としたい物(五徳や換気扇など)がしっかりと入るように入れておきます。
少し時間を置くことで、油汚れが分解されていき、最後にスポンジで擦るだけできれいに落とすことが出来ます。
油汚れは酸性の汚れになり、この汚れにはアルカリ性の洗剤が効果的で、
さらに熱めのお湯に漬けることで、油汚れが浮きやすくなり、
洗剤の効果も十分に発揮されるため、簡単に油汚れが落とせます。
コンロや、コンロ周りに飛び散った油汚れは、固く絞ったスポンジにアルカリ性の洗剤を含ませて、
円を描くように擦っていきます。
その後にマイクロファイバーのタオルで丁寧に拭き取るだけで、
コンロ周りに飛んだ汚れがきれいに取れます。
このように、使用後に周りだけでもきれいに拭いておくと、今後の掃除も楽になっていきます。
洗剤が苦手な方は重層で掃除しよう
食品を扱う所であまり洗剤を使いたくない、
洗剤は手が荒れるから好きではないといった方は、重層で掃除することもできます。
重層は油汚れ以外でも使用されることが多く、昔から使用されている物になります。
重層には、そのまま振りかけて使用する場合と、重層水を作って使用する場合があります。
頑固な汚れには重層をそのまま振りかけることで、油汚れを柔らかくさせてくれます。
柔らかくなった油汚れは、スポンジで擦るだけできれいに取り除けるくらいになります。
なので、コンロの汚れや、換気扇などの頑固な油汚れに効果的ですが、
なかなか取れないといった場合には、重層を入れたお湯を張り、
その中にしばらく漬けてから軽くこすっても、簡単に汚れを取ることが出来ます。
他にも魚焼きグリルや、電子レンジなど洗うことができない油汚れや、
飛び散った汚れなどにも重層水が効果的で、重層を薄めて吹きかけた後に汚れをふき取る方法もあります。
使用する場所によって、重層の濃度を変えたり、少量の水で溶いた重層ペーストで汚れを落とす方法もあるので、
汚れの頑固さに合わせて変えられるのが重層の良さになります。
自然派必見!オレンジの力で汚れが落ちる
もっともエコな掃除を目指している方は、オレンジやみかんの皮で、汚れを落とす方法もあります。
オレンジに含まれている成分のDリモネンには、
汚れを落とす効果があり、この成分が配合されている洗剤などもあります。
ですが、自分で手作りする方法もあり、みかんの皮をよく乾かし、
エタノールの中にひたひたになるくらい付け込んで置くことで、自家製の洗剤を作ることもできます。
他にもみかんの皮を鍋で煮込んで、冷めたらボトルに移し替えて、
油汚れに吹きかけることでも、簡単に使える掃除用の洗剤が出来ます。
おわりに
キッチンのお掃除一つとってもこのように
様々なお掃除方法がございます。
みかんの洗剤もエコで、安全な洗剤とは言えますが、
やはり頑固な油汚れはしっかりと落とすことが出来ないので、
簡単な日々の掃除で使うことをおすすめします。

三宅 崇文(みやけたかふみ)

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