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冷蔵庫・冷凍庫のカビや臭いをお掃除で撃退しよう!
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どこのご家庭にも必ずある冷蔵庫・冷凍庫!

しかしそんな冷蔵庫・冷凍庫、いつの間にかカビが生えていたり、臭いがついていたりということはありませんか?冷蔵庫や冷凍庫は庫内の温度が低いのに、なぜカビや臭いが発生してしまうのでしょうか。

そこで今回は、冷蔵庫・冷凍庫にカビや臭いが発生する原因やそのお掃除方法、対処方法をご紹介します。

なぜ冷蔵庫・冷凍庫の中にカビが生えるの?

7591-00006-2一般的に、カビは温かく湿ったところで繁殖するといわれていますよね。そのため、温度の低い冷蔵庫・冷凍庫でカビは発生しないと思っている方もいるようです。しかし、冷蔵庫に入れておいた食べ物にカビが生えてしまったことがある、という方もきっといるはず。

 

実は、カビは0~50℃程であれば繁殖できます

また、温度が約-18℃に設定される冷凍庫内でも、すべてのカビが活動を停止するわけではないため注意が必要です。

 

冷蔵庫の中にカビが発生する原因の1つは食品にあります。

私たちが購入する食品には、カビの胞子が潜んでいることも。特に、野菜についている泥にはカビの胞子だけでなく雑菌も含まれていることがあるため、購入した野菜は冷蔵庫に入れる前に、キレイに水で洗ってから保存袋などに入れましょう。

また、カビや雑菌が増殖する前に早めに食品を調理することもポイントですね。

 

冷蔵庫・冷凍庫の徹底お掃除でカビを撃退!

7591-00006-3冷蔵庫・冷凍庫にカビが発生してしまった場合、部分的にカビを落とすだけでは庫内にカビの胞子が残ってしまい、またカビが繁殖する恐れがあります。

日頃のお手入れも大切ですが、年に1度庫内を徹底的にお掃除してカビを撃退しましょう!

 

それでは、冷蔵庫・冷凍庫のお掃除方法をご紹介します。

 

【1】冷蔵庫・冷凍庫の中身をすべて出す

冷蔵庫・冷凍庫の中身をすべて出します。このとき、傷みやすい肉や魚、溶けやすい冷凍食品は保冷剤を入れたクーラーボックスに入れておくと良いでしょう。あらかじめ庫内に入っているものの整理をしておくと、スムーズにお掃除を始められますよ。中身をすべて出したら、安全のため冷蔵庫の電源は抜いておきましょう。

 

【2】外せるパーツはすべて取り外す

ドアポケットや棚板、野菜室の本体などを取り外しておきます。冷蔵庫の取扱説明書に外し方が載っているため、確認してみましょう。

 

【3】パーツ洗浄

外したパーツは、先に浸け置きしておくと汚れが落としやすくなるためおすすめです。シンクに栓をして約40℃のお湯を溜め、酸素系漂白剤または台所用洗剤を入れましょう。そこに冷蔵庫のパーツを漬け込みます。

漂白剤や洗剤の量は、お湯2Lに対して漂白剤が60g、台所用洗剤は50ccほど入れればOK。

最後に水でよくすすいでしっかり水気を切り、冷蔵庫に戻します。お掃除をするときはビニール手袋などをして手荒れを防いでくださいね。

 

【4】冷蔵庫内のお掃除

丸洗いができないドアや庫内は、水100mlに対して重曹小さじ1杯の「重曹水」を作り、それを乾いた清潔な布につけて拭き掃除をします。口に入れても平気な重曹水なら、食品を扱う冷蔵庫のお掃除も安心ですね。

カビが落ちたら新しい清潔な布で水拭きをし、最後に乾拭きをしてお掃除完了!

 

このとき、特に念入りにお掃除することをおすすめしたいのがドアパッキンの隙間です。雑菌や臭いが溜まりやすいため、割り箸などにキッチンペーパーを巻きつけて重曹水をしみこませ、汚れを掻き出しましょう。

また、冷蔵庫内以外にドアの取っ手部分も要注意!取っ手は調理中の汚れや手垢が付着しやすい部分のため、こちらもしっかり拭き上げておきましょう。

 

冷蔵庫・冷凍庫の臭いの原因とその対処法

冷蔵庫内といえば臭いも気になるところですよね。冷蔵庫や冷凍庫の臭いの原因は、食品の臭い、カビの臭い、食品の入ったビニールやパックの臭いなど。

原因がビニールやパックの臭いの場合は、密封できる容器に食品を移し替えるとある程度防げます。

食品やカビの臭いを取り除くには冷蔵庫内をお掃除するのが効果的ですが、あらかじめ冷蔵庫内に消臭剤を置くのもおすすめですよ。

 

【冷蔵庫内におすすめの消臭剤】

[重曹]

重曹はお掃除に使えるだけでなく消臭にも便利!邪魔にならない程度の大きさの容器に重曹を入れて、冷蔵庫に置いておくだけでOKです。

 

[炭]

炭には臭いを吸収する効果があるためおすすめです。冷蔵庫の格段に1本ずつ入れておいてはいかがでしょうか。

 

おわりに

冷蔵庫・冷凍庫にもカビが繁殖することを忘れず、日頃から汚れはすぐに拭き取るなどのお掃除を心掛けましょう。それだけでも、カビや臭いを抑えることができますよ。

自分や家族の口に入るものが保管される冷蔵庫・冷凍庫は、常に清潔な状態を保ちましょう!


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